Figlio del tre volte campione del mondo WorldSBK Troy Bayliss, Oli Bayliss approda in questo paddock nel 2023, con il team Barni Ducati conquistando una top six come miglior risultato prima di passare al team di Davide Giugliano, il D34G Racing, di nuovo in sella a una Panigale V2. Nel 2024 l’australiano è protagonista di un notevole miglioramento rispetto al 2023, con un quinto posto in Gara 1 a Phillip Island come miglior risultato.  Nel 2025 corre con il team PTR Triumph Factory Racing e chiude la stagione in 14^ posizione. In Gara 2 al Balaton Park in Ungheria sfiora il suo primo podio nel WorldSSP. Ci riproverà nel 2026.