Alcoba irrumpió con solo 15 años en el JuniorGP y ganó el título en 2019. Es uno de los muchos novatos de WorldSSP esta temporada que ha demostrado un enorme potencial en su carrera hasta este momento. El piloto español de 23 años, tras ganar el JuniorGP en 2019, compitió en Moto3 durante dos años, siendo 2020 su mejor campaña, ya que acabó 12º con dos podios. En 2022 dio el salto a Moto2, donde compitió con tres equipos diferentes, uno cada temporada hasta 2024, siendo su mejor temporada con el Yamaha VR46 Master Camp Team, cuando acabó 15º. 2025 fue su primera temporada en WorldSSP, como único piloto del Kawasaki WorldSSP Team al mando de la nueva ZX-6R 636 Ninja. Consiguió dos podios, ambos en las dos últimas citas del año y ahora, acompañado del bicampeón de WorldSSP Dominique Aegerter, intentará seguir donde lo dejó y luchar por victorias.